Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «خبرگزاری صدا و سیما»
2024-04-28@20:16:31 GMT

طرز تهیه کوکو بادمجان خوشمزه و مجلسی+ فیلم

تاریخ انتشار: ۱۶ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۴۶۳۶۰۵

‍‍‍‍‍‍

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می‌توانید برای ۴ نفر کوکوی بادمجان تهیه کنید. در صورتی که می‌خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کوکو بادمجان تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. 

مواد تشکیل دهنده کوکوی بادمجان:
۳۰۰ گرم (۱ قوطی) گوجه فرنگی
۲ قاشق غذاخوری (۳۰ میلی لیتر) روغن زیتون
۱ حبه سیر
۱ قاشق چایخوری پونه کوهی
۲ بادمجان متوسط ​​
۳۰ گرم (¼ فنجان) پارمزان
۲ توپ موتزارلا
۱۲۰ میلی لیتر (½ فنجان) شیر
۲ تخم مرغ
آرد
۱ قاشق چایخوری ریحان خشک
خرده نان

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


روش تهیه:
در یک تابه متوسط ​​روغن زیتون را گرم کنید و ۱ حبه سیر خرد شده را اضافه کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

گوجه فرنگی‌های کنسرو شده را ریخته و سس را به مدت ۱۰ دقیقه بپزید. بادمجان‌ها را برش بزنید و آن‌ها را برای ۵-۷ دقیقه در مایکروویو قرار دهید، بگذارید تا خنک شوند. یک قاشق غذاخوری سس را بالای یک بادمجان قرار دهید، یک تکه موزارلا، مقداری پنیر پارمزان و ریحان خشک اضافه کنید. با یک برش بادمجان دیگر بپوشانید. بادمجان را در آرد له کرده، درون تخم مرغ آغشته کرده، سپس با آرد سوخاری بپوشانید. پوشش تخم مرغ و آرد سوخاری را یک بار دیگر تکرار کنید. بادمجان‌ها را در روغن از قبل گرم شده به مدت ۵-۴ دقیقه سرخ کنید، تا طلایی شود. 

منبع: خبرگزاری صدا و سیما

کلیدواژه: آشپزی کوکوی بادمجان

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۴۶۳۶۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

اطمینان خاطر دامداران یزدی از تامین به موقع نهاده دامی

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، نادر سلیم گفت: نهاده‌های توزیع شده در سال گذشته شامل ۴۱ هزار و ۲۳۱ تن ذرت، ۲۸ هزار و ۳۶۶ تن کنجاله سویا و ۲۰ هزار و ۵۷ تن جو بود که بین دامداران واجد شرایط توزیع شد.

وی افزود: در راستای حفظ و پایداری تولید مقدار ۱۷ هزار و ۶۷۲ تن انواع نهاده شامل (۶ هزار و ۲۹۱ تن ذرت، ۱۱ هزار و ۳۰۰ تن جو و ۸۱ تن کنجاله سویا) به صورت مدت دار توزیع شده است. 

مدیرکل پشتیبانی امور دام استان یزد اعلام کرد: این اداره کل به عنوان عضو اصلی و دائمی کارگروه تنظیم بازار استان و نیز عضو فعال در تصمیمات و اجرای مصوبات این کارگروه در راستای تامین، توزیع، نظارت و تنظیم بازار فعالیت می‌کند.

سلیم با توجه به اینکه استان یزد پایانه گمرکی محموله‌های پروتئینی وارداتی است، در همین راستا سال ۱۴۰۲ مقدار ۶ هزار و ۲۵۵ تن مرغ و هزار و ۱۳۴ تن گوشت منجمد به استان وارد که مقدار ۲ هزار و ۵۰۰ تن آن از طریق گمرک ترخیص و به سایر استان‌ها ارسال شده است.

دیگر خبرها

  • ماهی کبابی را با این روش خاص بپزید و لذت ببرید
  • هفته پر بارش برای حوضه‌ی مند،کاریان و خنج
  • اگر می‌خواهید لاغر شوید این ۵ صبحانه کم کالری معجزه می‌کند
  • 17 درمان سریع خانگی التهاب معده
  • این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
  • این سبزی رژیمی سرشار از ویتامین C است
  • اطمینان خاطر دامداران یزدی از تامین به موقع نهاده دامی
  • گیاهی که برای جلوگیری از ریزش مو معجزه می‌کند
  • راز خوشمزه شدن ماکارونی مجلسی
  • درمان خانگی آبله مرغان + بهترین دارو برای از بین بردن جای جوش